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培養具生物技術的理論基礎及實務操作能力
除了基礎理論課程外，特別注重學生實務操作能力的養成。因此開設生物化學、分析化學、儀器分析、微生物學、生物技術等必修實驗課程，及生技檢驗技術、生技實務實習及實務專題等課程，為畢業就職做充分準備。
除了基礎理論課程外，特別注重學生實務操作能力的養成。因此開設生物化學、分析化學、儀器分析、微生物學、生物技術等必修實驗課程，及生技檢驗技術、生技實務實習及實務專題等課程，為畢業就職做充分準備。